蛋白质结构通常分为四个层次，从简单的线性序列到复杂的三维形态，每一层都对其功能至关重要。
蛋白质3D模型可视化区域
蛋白质的一级结构是指氨基酸通过肽键连接形成的线性序列。这个序列由基因编码，决定了蛋白质的高级结构和功能。
二级结构是指蛋白质链的局部规则构象，主要由氢键稳定。最常见的二级结构是α-螺旋和β-折叠。
三级结构是指整个多肽链在三维空间的折叠方式，由各种次级键（氢键、离子键、疏水作用等）维持。
四级结构是指由多条多肽链（亚基）通过非共价相互作用结合形成的蛋白质复合物的空间排列。
作为生物催化剂，酶蛋白能够加速生物体内的化学反应速率，使生命过程以足够快的速度进行。
结构蛋白如胶原蛋白和角蛋白，为细胞和组织提供机械支持和强度，维持生物体形态。
血红蛋白运输氧气，转铁蛋白运输铁离子，铁蛋白储存铁，这些蛋白在物质运输中起关键作用。
受体蛋白和信号蛋白在细胞通信中起核心作用，如G蛋白偶联受体和胰岛素受体。
抗体是免疫系统的关键蛋白，能够识别并结合外来病原体，标记它们以便被免疫细胞清除。
肌动蛋白和肌球蛋白是肌肉收缩的基础，驱动细胞运动和细胞内物质运输。